La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’agricoltura del Mediterraneo è una risorsa ricchissima di valori tradizionali, ambientale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una essenza storica che ha plasmato paesaggi, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’oliv